Ikan cakalang sangat cocok dijadikan masakan mangut. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan garam sampai harum. Masukkan daun salam, serai, laos, cabai merah, dan cabai hijau. Aduk sebentar. Masukkan air dan ikan cakalang asap. Aduk rata. Tuang santan. Beri garam dan gula merah. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.
Bahan-bahan. Ikan asap - 5 ekor. Tahu kulit coklat - 5 buah. Santan kelapa - 1 liter. Bawang merah, iris tipis - 10 siung. Cabai merah besar, iris serong - 3 buah. Cabai hijau, iris serong - 5 buah. Cabai rawit utuh - 10 buah. Daun salam - 2 lembar.
1. Mangut ikan asap Kemang. foto: Instagram/@eatme.boss Bahan-bahan: - 500 gr ikan asap - 400 ml santan - 8 cabai hijau, potong serong - 2 tomat, potong jadi 4 bagian - Segenggam kemangi - 2 lembar daun salam - 2 cm lengkuas, memarkan - Gula secukupnya - 2 sdt gula jawa - minyak goreng untuk menumis dan tambahkan minyak wijen
. s4gp0mdiiq.pages.dev/356s4gp0mdiiq.pages.dev/187s4gp0mdiiq.pages.dev/154s4gp0mdiiq.pages.dev/144s4gp0mdiiq.pages.dev/629s4gp0mdiiq.pages.dev/419s4gp0mdiiq.pages.dev/858s4gp0mdiiq.pages.dev/270s4gp0mdiiq.pages.dev/453s4gp0mdiiq.pages.dev/2s4gp0mdiiq.pages.dev/484s4gp0mdiiq.pages.dev/310s4gp0mdiiq.pages.dev/352s4gp0mdiiq.pages.dev/611s4gp0mdiiq.pages.dev/863
resep ikan cakalang asap masak santan
